Вт. Окт 20th, 2020

Майонез домашний в блендере

Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить!

Описание приготовления:

Для создания новых вкусов любимого соуса используйте такие добавки, как горчица, чеснок, перец черный молотый или чили, укроп и т.д. Выбирайте свой вкус майонеза, удачи! А я пока покажу, как приготовить майонез домашний в блендере.

Назначение:
Недорого / На скорую руку Основной ингредиент:
Яйца / Майонез Блюдо:
Соусы География кухни:
Французская / Европейская

Ингредиенты:

  • Масло рафинированное  — 180 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 2-3 Щепоток
  • Сахар  — 1-2 Щепоток
  • Уксус 9%  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить «Майонез домашний в блендере»

Майонез домашний в блендере

Подготовьте продукты для майонеза. Хочу обратить ваше внимание на то, что для майонеза лучше всего брать масло рафинированное.

Майонез домашний в блендере

В чашу блендера вбейте яйцо и налейте масло. Моя чаша лопнула, поэтому майонез делаю сразу в стеклянной банке. Добавьте пару щепоток соли и сахара.

Майонез домашний в блендере

Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху.

Майонез домашний в блендере

В готовый майонез в конце добавляем уксус с столовый. Снова перемешиваем.

Майонез домашний в блендере

Как видите, за пару минут майонез готов! Приятного аппетита!

Источник

от Admin

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code