Вс. Окт 25th, 2020

Имбирный эль

Ничто так хорошо не бодрит и не освежает в летнюю жару, как приготовленный в домашних условиях имбирный эль. Приготовить имбирный эль самому довольно просто — рассказываю, как.

Описание приготовления:

Если вам доводилось пробовать имбирный эль, то вам наверняка не нужно рассказывать, насколько это вкусный и приятный освежающий напиток, который просто незаменим в летнюю жару. Ну, а если вы еще не знаете, что такое имбирный эль — то вам несказанно повезло, поскольку здесь я описал очень подробный и понятный рецепт приготовления этого божественного напитка. Ингредиентов никаких особенных не нужно, стараний тоже, потому — настоятельно рекомендую не полениться.

Основной ингредиент:
Имбирь Блюдо:
Напитки

Ингредиенты:

  • Имбирь (очищенный и нарезанный)  — 2 Стакана
  • Сахар  — 1,5 Стакана
  • Газированная вода  — 1 Литр
  • Лайм  — 1 Штука
  • Листья мяты  — — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить «Имбирный эль»

Имбирный эль

Ингредиенты.

Имбирный эль

Чистим и нарезаем тонкими пластинками корень имбиря. В общей сложности, нам понадобится 2 стакана нарезанного имбиря.

Имбирный эль

Положите имбирь в кастрюлю среднего размера.

Имбирный эль

Далее нужно добавить 2 стакана воды.

Имбирный эль

Ставим кастрюльку на средне-сильный огонь и доводим до кипения.

Имбирный эль

Кипятим на медленном огне 5 минут.

Имбирный эль

Затем снимаем с огня, накрываем крышкой и даем настояться около 1 часа.

Имбирный эль

Через час процеживаем жидкость через мелкое сито. Оставшийся имбирь нам уже не понадобится.

Имбирный эль

Процеженную жидкость наливаем обратно в кастрюлю.

Имбирный эль

Добавляем сахар и ставим на медленный огонь.

Имбирный эль

Прогреваем сироп до полного растворения сахара, затем снимаем с огня и остужаем.

Имбирный эль

Охлажденный имбирный сироп наливаем в баночку или бутылочку и отправляем на хранение в холодильник.

Имбирный эль

Имбирный сироп готов, а теперь мы приготовим непосредственно имбирный эль. Для этого выдавим сок из лайма.

Имбирный эль

Затем смешиваем сок лайма с листьями мяты, имбирным сиропом и газированной водой. Я считаю идеальным следующее сочетание: 1 часть сока лайма, 2 части имбирного сиропа и 3 части газировки. Листья мяты — по вкусу.

Имбирный эль

Смешиваем жидкости в вышеуказанных пропорциях, разливаем ее по стаканам. Непосредственно в стаканы добавляем лед.

Имбирный эль

Украшаем и подаем. Освежающий имбирный эль готов!

Источник

от Admin

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code