Сб. Окт 31st, 2020

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Рецепт салата «Мужской каприз» с курицей

Салат под названием «Мужской каприз» стал очень популярным. Чаще всего этот салатик готовят с говядиной или куриным мясом. Я решила приготовить салат «Мужской каприз» с курицей. Блюдо оказалось таким вкусным и нежным, что все гости попросили его приготовить и к следующей встрече. Салат по этому рецепту формируется слоями в виде горки, а украсить его можно на своё усмотрение. Приготовьте салат «Мужской каприз» и вы точно не разочаруетесь!

ИнгредиентыДля приготовления салата «Мужской каприз» с курицей понадобится:
куриное филе — 200 г;
лук красный — 1 шт.;
уксус 9% — 2 ст. л.;
вода — 2 ст. л.;
сахар — 1 ч. л.;
сыр твёрдый — 100 г;
яйцо — 4 шт.;
майонез для заправки;
соль — по вкусу.

Этапы приготовления

Очистить луковицу и нарезать тонкими полукольцами. 

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

К луку добавить воду, сахар и уксус, перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Куриное филе отварить до готовности (в течение минут 25-30) в подсоленной воде, затем остудить в бульоне. Остывшее филе нарезать на кусочки (или порвать на волокна).

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Яйца предварительно сварить в течение 15 минут, затем остудить, очистить и натереть на тёрке.

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Откинуть лук на сито и дать стечь маринаду.

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

На плоскую тарелку выложить лук, формируя круг.

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

На лук выложить куриное филе. 

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Нанести поверх курицы сеточку из майонеза, можно слегка посолить этот слой.

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Затем выложить слой из натёртых яиц, формируя горку.

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Сделать сетку из майонеза.

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Посыпать весь салат «Мужской каприз» сыром, натёртым на мелкой тёрке, а затем дать настояться 1 час в прохладном месте. Чтобы сыр не заветрился, прикройте салат высокой крышкой (или глубокой тарелкой).

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Подать вкусный, нежный салат с курицей под названием «Мужской каприз» к столу. Этот салатик несомненно понравится и вам, и вашим близким, попробуйте!

Рецепт салата "Мужской каприз" с курицей

Приятного аппетита!

Источник

от Admin

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code